Owoce aronii mają jedno z najsilniejszych działań antyoksydacyjnych. Sok z aronii jest cennym źródłem witamin C, B2, B6, E, PP, prowitaminy A, witaminy P oraz pierwiastków: molibdenu, manganu, miedzi, boru, jodu i kobaltu. Owoce aronii mają szerokie zastosowanie: wzmacniają naczynia krwionośne i włosowate, skutecznie regulują nadciśnienie tętnicze, chronią przed chorobami serca, zapobiegają miażdżycy, zmniejszają stany zapalne drobnych naczyń krwionośnych, działają przeciwkrwotocznie i uspokajająco, regulują poziom cholesterolu, opóźniają proces starzenia komórek, zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych, poprawiają koncentrację i pamięć, pomagają przy przemęczeniu oczu, dieta bogata w sok z aronii ma wpływ na zapewnienie dobrego widzenia nocnego i ostrości wzroku, ze względu na dużą zawartość naturalnych barwników (antocyjany) i katechin owoce aronii mają silne działanie antyoksydacyjne, związki antyoksydacyjne powstrzymują procesy starzenia i wspomagają regenerację organizmu, zestaw związków obecnych w aronii działa odtruwająco, redukuje niektóre toksyny, z innymi tworzy nierozpuszczalne kompleksy usuwając je z organizmu, korzystny wpływ aronii stwierdzono przy stosowaniu w zapaleniu trzustki i owrzodzeniu żołądka, składniki zawarte w owocach aronii mogą być skuteczne w przypadku chorób: reumatoidalnego zapalenia stawów, schorzeń alergicznych czy infekcji bakteryjnych i wirusowych, włączając grypę i przeziębienia.